Die Hagebutte enthält sehr viel Vitamin C, aber auch die Vitamine A, B1, B2, E und K und die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Eisen.
Seinen Namen hat das Tausendgüldenkraut nach Überlieferung einer besonderen Geschichte. Ein reicher Mann bot demjenigen 1000 Gulden, der ihm ein wirksames Heilkraut gegen seine Krankheit bringt.
Der Name Käsepappel wird im Volksmund für die Malve verwendet. Den Namen hat die Pflanze von der Ähnlichkeit der Samen mit kleinen gerollten Käselaibchen. Reibt man frische Malvenblätter zwischen den Fingern, spürt man den weichen Pflanzenschleim.
Man nennt sie auch Nachtblume oder gelber Nachtschatten. Die Blüten öffnen sich am Abend und fallen am Morgen ab. Am nächsten Abend öffnen sich neue Blüten.
Rosmarin ist ein immergrüner Strauch und wird bis zu zwei Meter hoch. Die Pflanze kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wächst dort an den Küsten.
Den Namen hat die Ringelblume von den ringförmig gewundenen Früchten. Man nennt sie im Volksmund auch Morgen- oder Abendrot, weil die Blüten so eine leuchtend orange Farbe haben.