BildungForschungTechnikNatur & UmweltMehr Wissen

Blaue Farbe rettete Hummer vor Kochtopf

Loading the player ...
SEINE FARBGEBUNG MACHTE DEN HUMMER VOM ESSEN ZUR ATTRAKTION
+ - Textgröße ändern
Text drucken
Seine leuchtend blaue Farbe hat einen Hummer in Frankreich vor dem Kochtopf bewahrt. Das Schalentier mit der ungewöhnlichen Färbung ist seit Mittwoch im Aquarium Oceanopolis im westfranzösischen Brest zu bewundern. Es war in der vergangenen Woche einem bretonischen Fischer ins Netz gegangen.

Das Aquarium erklärte: "WissenschafterInnen schätzen, dass nur einer von zwei bis drei Millionen Hummern eine solche Farbe hat." Verantwortlich dafür sei ein Gendefekt: Er führe dazu, dass überwiegend blaue Farbpigmente entstünden und kaum orange-rote. Normalerweise hätten Hummer einen Farbton zwischen Braun und Dunkelblau. Beim Kochen blieben dann nur die orange-roten Farbpigmente übrig.
(APA)
Foto: APA
Video: APA

Bookmark:   Facebook  delicious  digg  technorati  yahoo  meneame  Twitter  MySpace  Google Bookmarks